Kita semua tahu bahawa sarapan pagi mestilah menyegarkan, sihat dan berkhasiat untuk memberi tenaga sepanjang hari. Hidangan protein adalah yang terbaik untuk hidangan pagi, contohnya, telur dadar yang gebu, lapang, lembut yang biasa dari zaman kanak-kanak, yang boleh ditaburkan dengan herba Provence atau dihidangkan dengan tomato berair. Mari kita fikirkan cara mereka memanggil "telur dadar" dalam bahasa Inggeris, Rusia dan Perancis.
Sejarah perkataan
Perkataan "telur dadar", seperti hidangan itu sendiri, dilahirkan di Perancis (telur dadar) dan telah mengalami perubahan ketara dari semasa ke semasa. Jadi, sebagai contoh, terdapat ejaan amelette dan alemette. Sesetengah ulama mengaitkan asal perkataan itu kepada akar kata ame, yang bermaksud "jiwa", yang lain menjelaskannya dengan perkataan omelle - "hidup".
Secara ringkas tentang asal usul telur dadar
Seperti biasa dalam masakan, terdapat banyak resipi untuk hidangan ini di dunia. Banyak negara mempunyai sejarah telur hancur mereka sendiri, dan bilamemasak menggunakan muslihat mereka sendiri. Khususnya, versi Perancis sangat berbeza daripada hidangan yang biasa kita gunakan dengan cara yang paling asas: susu tidak ditambah kepadanya, dan telur dipukul secara eksklusif dengan garpu. Sejarah telur dadar Amerika patut diberi perhatian: peneroka Eropah pertama, kerana keadaan kewujudan yang keras dan kekurangan kemahiran masakan, menyediakan hidangan ini dicampur dengan ham, kentang, bawang dan lada. Nampaknya, bagi orang Amerika, telur dadar adalah makanan istimewa yang sebenar, kerana. Hari Omelet Gergasi disambut setiap tahun di AS.
Di Rusia juga terdapat analog makanan istimewa Perancis dengan nama luar biasa "drachena". Keistimewaan penyediaannya ialah mencampurkan telur dengan kaviar.
"Omelette" dalam bahasa Inggeris: sebutan dan ejaan
Jika anda memutuskan untuk makan hidangan di Amerika Syarikat atau di England, anda harus ingat bahawa ejaan dan sebutan perkataan dalam bahasa Inggeris British dan Amerika adalah berbeza sedikit. Perbezaannya sangat tidak ketara dan tidak dapat dilihat oleh telinga, tetapi ia ada. Perkataan itu sendiri tidak diterjemahkan ke dalam bahasa Inggeris, hanya sebutan yang berubah dengan penekanan pada ciri suku kata pertama bahasa Inggeris.
| Versi Inggeris | Versi Amerika | |
| Menulis | Telur dadar | Telur dadar |
| Sebutan | [ˈɒm.lət] | [ˈɑː.mə.lət] |
| Plural | Telur dadar | Telur dadar |
Versi Inggeris bagi ejaan perkataan itu mengekalkan gaya Perancis asal, manakala bahasa Amerika, dalam tradisi terbaiknya, berusaha untuk memudahkan dan membuang huruf yang tidak boleh disebut dari pangkalnya. Jadi, jangan tersesat jika di beberapa restoran (kebanyakannya di AS) anda melihat nama yang berbeza untuk telur dadar: mereka bercakap tentang hidangan yang sama, dan anda akan difahami juga.
