Mikrobiologi memainkan peranan yang besar dalam pembangunan manusia. Pembentukan sains bermula pada abad ke-5-6 SM. e. Itupun diandaikan bahawa banyak penyakit disebabkan oleh makhluk hidup yang tidak kelihatan. Sejarah ringkas perkembangan mikrobiologi, yang diterangkan dalam artikel kami, akan membolehkan kami mengetahui bagaimana sains terbentuk.
Maklumat am tentang mikrobiologi. Subjek dan objektif
Mikrobiologi ialah sains yang mengkaji aktiviti dan struktur penting mikroorganisma. Mikrob tidak boleh dilihat dengan mata kasar. Mereka boleh berasal dari tumbuhan dan haiwan. Mikrobiologi adalah sains asas. Untuk mengkaji organisma terkecil, kaedah mata pelajaran lain digunakan, seperti fizik, kimia, biologi, sitologi.
Terdapat mikrobiologi umum dan khusus. Yang pertama mengkaji struktur dan aktiviti penting mikroorganisma di semua peringkat. Subjek kajian peribadi ialah wakil individu dunia mikro.
Kemajuan dalam mikrobiologi perubatan pada abad ke-19 menyumbang kepada perkembangan imunologi, yanghari ini ialah sains biologi am. Perkembangan mikrobiologi berlaku dalam tiga peringkat. Pada mulanya, didapati terdapat bakteria dalam alam semula jadi yang tidak dapat dilihat dengan mata kasar. Pada peringkat kedua pembentukan, spesies dibezakan, dan pada peringkat ketiga, kajian imuniti dan penyakit berjangkit bermula.
Masalah mikrobiologi - kajian tentang sifat bakteria. Instrumen mikroskop digunakan untuk penyelidikan. Terima kasih kepada ini, bentuk, lokasi dan struktur bakteria dapat dilihat. Selalunya, saintis menanam mikroorganisma dalam haiwan yang sihat. Ini diperlukan untuk menghasilkan semula proses berjangkit.
Pasteur Louis
Louis Pasteur dilahirkan pada 27 Disember 1822 di timur Perancis. Semasa kecil, dia gemar seni. Lama kelamaan, dia mula tertarik dengan sains semula jadi. Apabila Louis Pasteur berumur 21 tahun, dia pergi ke Paris untuk belajar di Sekolah Tinggi, selepas itu dia sepatutnya menjadi seorang guru sains.
Pada tahun 1848, Louis Pasteur membentangkan hasil kerja saintifiknya di Akademi Sains Paris. Dia membuktikan bahawa terdapat dua jenis kristal dalam asid tartarik, yang mempolarisasi cahaya secara berbeza. Ia merupakan permulaan yang cemerlang untuk kerjayanya sebagai saintis.
Pasteur Louis ialah pengasas mikrobiologi. Para saintis sebelum permulaan aktivitinya mengandaikan bahawa yis membentuk proses kimia. Walau bagaimanapun, ia adalah Pasteur Louis, yang, selepas menjalankan satu siri kajian, membuktikan bahawa pembentukan alkohol semasa penapaian dikaitkan dengan aktiviti penting organisma terkecil - yis. Diamendapati terdapat dua jenis bakteria tersebut. Satu jenis menghasilkan alkohol, dan satu lagi menghasilkan apa yang dipanggil asid laktik, yang merosakkan minuman beralkohol.
Saintis itu tidak berhenti di situ. Selepas beberapa lama, dia mendapati bahawa apabila dipanaskan hingga 60 darjah Celsius, bakteria yang tidak diingini mati. Dia mengesyorkan teknik pemanasan secara beransur-ansur kepada pembuat wain dan tukang masak. Walau bagaimanapun, pada mulanya mereka negatif tentang kaedah ini, percaya bahawa ia akan merosakkan kualiti produk. Lama kelamaan, mereka menyedari bahawa kaedah ini benar-benar memberi kesan positif terhadap proses pembuatan alkohol. Hari ini, kaedah Pasteur Louis dikenali sebagai pasteurisasi. Ia digunakan semasa mengawet bukan sahaja minuman beralkohol, tetapi juga produk lain.
Para saintis sering berfikir tentang pembentukan acuan pada produk. Selepas beberapa siri kajian, dia menyedari bahawa makanan rosak hanya jika ia bersentuhan dengan udara untuk jangka masa yang lama. Namun, jika udara dipanaskan hingga 60 darjah Celsius, proses pereputan terhenti seketika. Produk tidak rosak dan tinggi di Alps, di mana udara jarang ditemui. Para saintis membuktikan bahawa acuan terbentuk disebabkan oleh spora yang berada di persekitaran. Semakin kurang mereka berada di udara, semakin perlahan makanan itu rosak.
Kajian di atas membawa kejayaan kepada saintis itu. Dia diminta mengkaji penyakit yang tidak diketahui yang menjejaskan ulat sutera dan dengan itu mengancam ekonomi. Para saintis mendapati bahawa punca penyakit itu adalah bakteria parasit. Dia mengesyorkan memusnahkan semua pokok mulberi dan dijangkiticacing. Pengeluar sutera mematuhi nasihat saintis. Terima kasih kepada ini, industri sutera Perancis telah dipulihkan.
Kepopularan saintis itu semakin meningkat. Pada tahun 1867, Napoleon III mengarahkan supaya Pasteur dibekalkan dengan makmal yang serba lengkap. Di sanalah saintis itu mencipta vaksin rabies, yang mana dia dikenali di seluruh Eropah. Pasteur meninggal dunia pada 28 September 1895. Pengasas mikrobiologi telah dikebumikan dengan semua penghormatan negeri.
Koch Robert
Sumbangan saintis kepada mikrobiologi telah membuat banyak penemuan dalam bidang perubatan. Terima kasih kepada ini, manusia tahu bagaimana untuk menyingkirkan banyak penyakit berbahaya kepada kesihatan. Adalah dipercayai bahawa Koch Robert adalah sezaman dengan Pasteur. Ahli sains itu dilahirkan pada Disember 1843. Sejak kecil dia berminat dengan alam semula jadi. Pada tahun 1866 beliau lulus dari universiti dan menerima ijazah perubatan. Selepas itu, dia bekerja di beberapa hospital.
Robert Koch memulakan kerjayanya sebagai ahli bakteriologi. Dia memberi tumpuan kepada kajian anthrax. Koch mengkaji darah haiwan yang sakit di bawah mikroskop. Para saintis mendapati di dalamnya jisim mikroorganisma yang tidak terdapat dalam wakil fauna yang sihat. Robert Koch memutuskan untuk menyuntik mereka dalam tikus. Subjek ujian mati sehari kemudian, dan mikroorganisma yang sama terdapat dalam darah mereka. Seorang saintis mendapati bahawa antraks disebabkan oleh bakteria patogen yang berbentuk seperti kayu.
Selepas penyelidikan yang berjaya, Robert Koch mula berfikir tentang kajian tuberkulosis. Ini bukan kebetulan, kerana di Jerman (tempat kelahiran dan kediaman saintis) dari penyakit inisetiap penduduk ketujuh mati. Pada masa itu, doktor belum tahu bagaimana untuk menangani batuk kering. Mereka menyangka ia adalah penyakit keturunan.
Untuk penyelidikan pertamanya, Koch menggunakan mayat seorang pekerja muda yang mati akibat makan. Dia memeriksa semua organ dalaman dan tidak menemui sebarang bakteria patogen. Kemudian saintis memutuskan untuk mengotorkan persediaan dan memeriksanya pada kaca. Suatu ketika, semasa memeriksa persediaan berwarna biru di bawah mikroskop, Koch melihat tongkat kecil di antara tisu paru-paru. Dia menanam mereka dalam babi guinea. Haiwan itu mati beberapa minggu kemudian. Pada tahun 1882, Robert Koch bercakap pada mesyuarat Persatuan Pakar Perubatan mengenai hasil penyelidikannya. Kemudian, dia cuba mencipta vaksin terhadap tuberkulosis, yang, malangnya, tidak membantu, tetapi masih digunakan dalam mendiagnosis penyakit itu.
Sejarah ringkas perkembangan mikrobiologi pada masa itu membangkitkan minat ramai. Vaksin terhadap tuberkulosis dicipta hanya beberapa tahun selepas kematian Koch. Walau bagaimanapun, ini tidak mengurangkan merit beliau dalam kajian penyakit ini. Pada tahun 1905, saintis itu dianugerahkan Hadiah Nobel. Bakteria tuberkulosis dinamakan sempena penyelidik - tongkat Koch. Ahli sains itu meninggal dunia pada tahun 1910.
Vinogradsky Sergey Nikolaevich
Sergei Nikolaevich Vinogradsky ialah ahli bakteriologi terkenal yang memberikan sumbangan besar kepada pembangunan mikrobiologi. Beliau dilahirkan pada tahun 1856 di Kiev. Ayahnya seorang peguam yang kaya raya. Sergei Nikolayevich, selepas menamatkan pengajian dari gimnasium tempatan, mendapat pendidikan di KonservatoriSt Petersburg. Pada tahun 1877 beliau memasuki tahun kedua fakulti semula jadi. Selepas menamatkan pengajian pada tahun 1881, saintis itu menumpukan dirinya kepada kajian mikrobiologi. Pada tahun 1885 dia pergi belajar di Strasbourg.
Hari ini Sergei Nikolaevich Vinogradsky dianggap sebagai pengasas ekologi mikroorganisma. Beliau mengkaji komuniti mikrob tanah dan membahagikan semua mikroorganisma yang hidup di dalamnya kepada autochthonous dan allochthonous. Pada tahun 1896, Winogradsky merumuskan idea kehidupan di Bumi sebagai sistem kitaran biogeokimia yang saling berkaitan yang dimangkin oleh makhluk hidup. Kerja saintifik terakhirnya ditumpukan kepada taksonomi bakteria. Ahli sains itu meninggal dunia pada tahun 1953.
Kemunculan Mikrobiologi
Sejarah ringkas perkembangan mikrobiologi, yang diterangkan dalam artikel kami, akan membolehkan kita mengetahui bagaimana manusia memulakan perjuangan menentang penyakit berbahaya. Manusia menemui proses penting bakteria lama sebelum ia ditemui. Orang menapai susu, menggunakan penapaian doh dan wain. Dalam tulisan seorang doktor dari Yunani Purba, andaian telah dibuat tentang kaitan antara penyakit berbahaya dan asap patogen khas.
Pengesahan telah diterima oleh Anthony van Leeuwenhoek. Dengan mengisar kaca, dia dapat mencipta kanta yang membesarkan objek yang dikaji lebih daripada 100 kali ganda. Berkat ini, dia dapat melihat semua objek di sekelilingnya.
Dia mendapati bahawa organisma terkecil hidup di atasnya. Sejarah lengkap dan ringkas perkembangan mikrobiologi bermula tepat dengan hasil penyelidikan Leeuwenhoek. Dia tidak dapat membuktikan andaian tentang punca penyakit berjangkit, tetapi praktikalaktiviti doktor sejak zaman dahulu mengesahkan mereka. Undang-undang Hindu memperuntukkan langkah-langkah pencegahan. Adalah diketahui bahawa benda-benda dan kediaman orang sakit telah menjalani rawatan khas.
Pada tahun 1771, seorang doktor tentera Moscow buat pertama kalinya membasmi kuman benda-benda pesakit wabak dan memberi vaksin kepada orang yang mempunyai hubungan dengan pembawa penyakit itu. Topik dalam mikrobiologi adalah pelbagai. Yang paling menarik ialah yang menerangkan penciptaan inokulasi cacar. Ia telah lama digunakan oleh orang Parsi, Turki dan Cina. Bakteria yang lemah telah dimasukkan ke dalam tubuh manusia kerana dipercayai dengan cara ini penyakit itu berkembang dengan lebih mudah.
Edward Jenner (doktor Inggeris) menyedari bahawa kebanyakan orang yang tidak menghidap cacar tidak dijangkiti melalui hubungan rapat dengan pembawa penyakit itu. Ini paling kerap diperhatikan pada pembantu susu yang dijangkiti semasa memerah susu lembu dengan cacar lembu. Penyelidikan doktor berlangsung selama 10 tahun. Pada tahun 1796, Jenner menyuntik darah lembu yang sakit kepada seorang budak lelaki yang sihat. Beberapa ketika kemudian, dia cuba menyuntiknya dengan bakteria orang yang sakit. Beginilah cara vaksin itu dicipta, berkat yang membantu manusia menyingkirkan penyakit itu.
Sumbangan saintis domestik
Penemuan dalam mikrobiologi, yang dibuat oleh saintis dari seluruh dunia, membolehkan kita memahami cara untuk menghadapi hampir semua penyakit. Penyelidik dalam negeri telah memberikan sumbangan yang besar kepada perkembangan sains. Pada tahun 1698, Peter I bertemu Levenguk. Dia menunjukkan kepadanya mikroskop dan menunjukkan beberapa objek dalam bentuk yang diperbesarkan.
AduhaiSemasa pembentukan mikrobiologi sebagai sains, Lev Semenovich Tsenkovsky menerbitkan karyanya, di mana dia mengklasifikasikan mikroorganisma sebagai organisma tumbuhan. Dia juga menggunakan kaedah Pasteur untuk menyekat antraks.
Ilya Ilyich Mechnikov memainkan peranan penting dalam mikrobiologi. Beliau dianggap sebagai salah seorang pengasas sains bakteria. Ahli sains mencipta teori imuniti. Beliau membuktikan bahawa banyak sel badan boleh menghalang bakteria virus. Penyelidikannya menjadi asas untuk kajian keradangan.
Mikrobiologi, virologi dan imunologi, serta perubatan itu sendiri, sangat menarik minat hampir semua orang pada masa itu. Mechnikov mengkaji tubuh manusia dan cuba memahami mengapa ia semakin tua. Saintis itu ingin mencari jalan yang akan memanjangkan hayat. Beliau percaya bahawa bahan toksik yang terbentuk akibat aktiviti penting bakteria reput meracuni tubuh manusia. Menurut Mechnikov, adalah perlu untuk mengisi badan dengan mikroorganisma asid laktik yang menghalang yang reput. Para saintis percaya bahawa kehidupan boleh dilanjutkan dengan ketara dengan cara ini.
Mechnikov mengkaji banyak penyakit berbahaya seperti typhus, tuberkulosis, taun dan lain-lain. Pada tahun 1886 beliau menubuhkan stesen bakteriologi dan sekolah mikrobiologi di Odessa (Ukraine).
Mikrobiologi teknikal
Mikrobiologi teknikal mengkaji bakteria yang digunakan dalam penciptaan vitamin, beberapa ubat dan penyediaan makanan. Tugas utama sains ini ialah pengukuhan proses teknologi dalam pengeluaran(biasanya makanan).
Menguasai mikrobiologi teknikal mengarahkan pakar kepada keperluan untuk pematuhan yang teliti terhadap semua standard kebersihan di tempat kerja. Dengan mempelajari sains ini, anda boleh mengelakkan kerosakan produk. Subjek ini paling kerap dipelajari oleh profesional industri makanan masa depan.
Dmitry Iosifovich Ivanovsky
Mikrobiologi menjadi asas kepada penciptaan banyak sains lain. Sejarah sains bermula lama sebelum pengiktirafan umum. Virologi terbentuk pada abad ke-19. Sains ini tidak mengkaji semua bakteria, tetapi hanya yang virus. Dmitry Iosifovich Ivanovsky dianggap sebagai pengasasnya. Pada tahun 1887 beliau mula menyelidik penyakit tembakau. Dia menemui kemasukan kristal dalam sel tumbuhan yang berpenyakit. Oleh itu, dia menemui patogen bukan bakteria dan bukan protozoal, yang kemudiannya dipanggil virus.
Dmitry Iosifovich Ivanovsky menerbitkan beberapa karya tentang ciri proses fisiologi dalam tumbuhan berpenyakit dan kesan oksigen ke atas penapaian alkohol dalam yis.
Hasil penyelidikannya mengenai tumbuhan berpenyakit Ivanovsky dibentangkan pada mesyuarat Persatuan Naturalis. Dmitry Iosifovich juga secara aktif mempelajari mikrobiologi tanah.
Sastera pendidikan
Mikrobiologi ialah sains yang tidak boleh dipelajari dalam beberapa hari. Ia memainkan peranan penting dalam pembangunan perubatan. Buku mengenai mikrobiologi membolehkan anda mempelajari sains ini secara bebas. Dalam artikel kami, anda boleh mencaridengan yang paling popular.
- "Thermophilic Microorganisms" (2011) ialah sebuah buku yang menerangkan aktiviti penting bakteria yang hidup pada suhu tinggi. Mereka wujud pada kedalaman yang besar, di mana haba berasal dari magma. Buku ini mengandungi artikel oleh pelbagai saintis dari seluruh Persekutuan Rusia.
- "Tiga nyawa ahli mikrobiologi yang hebat. Kisah dokumentari tentang Sergei Nikolaevich Vinogradsky" ialah sebuah buku tentang saintis terhebat, yang dikarang oleh Georgy Alexandrovich Zavarzin. Ia ditulis mengikut diari Vinogradsky. Para saintis meletakkan beberapa bidang utama dalam mikrobiologi (mikrob, tanah, kemosintesis). Buku ini akan sangat berguna kepada doktor masa depan dan hanya orang yang ingin tahu.
- "Mikrobiologi Am" oleh Hans Schlegel ialah pengenalan kepada dunia bakteria yang menakjubkan. Perlu diingat bahawa Hans Schlegel adalah ahli mikrobiologi Jerman terkenal di dunia yang masih hidup. Penerbitan telah dikemas kini dan dikembangkan berkali-kali. Ia dianggap sebagai salah satu buku terbaik mengenai mikrobiologi. Ia menerangkan secara ringkas struktur, serta proses aktiviti penting dan pembiakan bakteria. Buku itu mudah dibaca. Tiada maklumat yang tidak perlu di dalamnya.
- "Kuman Baik dan Buruk. Kesihatan dan Kemandirian Kita di Dunia" ialah buku kontemporari yang ditulis oleh Jessica Sachs dan diterbitkan tahun lepas. Dengan sanitasi yang lebih baik dan kemunculan antibiotik, jangka hayat manusia telah meningkat dengan ketara. Buku ini dikhaskan untuk masalah kemunculan penyakit imun, yang dikaitkan dengankebimbangan yang berlebihan terhadap sanitasi.
- "Look What's Inside You" ialah sebuah buku oleh Rob Knight. Ia diterbitkan tahun lepas. Buku ini bercakap tentang mikrob yang hidup di bahagian tubuh yang berlainan. Penulis mendakwa bahawa mikroorganisma memainkan peranan yang lebih penting daripada yang kita sangkakan sebelum ini.
Asas teknologi terkini
Mikrobiologi ialah asas kepada teknologi terkini. Dunia bakteria masih belum difahami sepenuhnya. Ramai saintis tidak ragu-ragu bahawa terima kasih kepada mikroorganisma adalah mungkin untuk mencipta teknologi yang tidak mempunyai analog. Bioteknologi akan menjadi asas bagi mereka.
Mikroorganisma digunakan dalam pembangunan deposit arang batu dan minyak. Bukan rahsia lagi bahawa bahan api fosil sudah kehabisan, walaupun pada hakikatnya manusia telah menggunakannya selama kira-kira 200 tahun. Sekiranya ia habis, saintis mengesyorkan menggunakan kaedah mikrobiologi untuk mendapatkan alkohol daripada sumber bahan mentah yang boleh diperbaharui.
Bioteknologi membolehkan kita menangani masalah alam sekitar dan tenaga. Yang menghairankan, pemprosesan mikrobiologi sisa organik membolehkan bukan sahaja membersihkan alam sekitar, tetapi juga untuk mendapatkan biogas, yang sama sekali tidak kalah dengan gas asli. Kaedah mendapatkan bahan api ini tidak memerlukan kos tambahan. Sudah ada bahan yang mencukupi di persekitaran untuk dikitar semula. Sebagai contoh, hanya di Amerika Syarikat ia adalah kira-kira 1.5 juta tan. Walau bagaimanapun, pada masa ini tiada kaedah yang difikirkan untuk pelupusan sisa daripada pemprosesan.
Membawahasil
Mikrobiologi menduduki tempat penting dalam kehidupan manusia. Terima kasih kepada sains ini, doktor belajar untuk mengatasi penyakit yang mengancam nyawa. Mikrobiologi juga telah menjadi asas untuk penciptaan vaksin. Ramai saintis terhebat yang telah menyumbang kepada sains ini dikenali. Sebahagian daripada mereka yang anda temui dalam artikel kami. Ramai saintis yang hidup pada zaman kita percaya bahawa pada masa hadapan adalah mikrobiologi yang akan memungkinkan untuk menangani banyak masalah alam sekitar dan tenaga yang mungkin timbul dalam masa terdekat.
