Artikel itu menerangkan apa itu wap, jenisnya dan cara wap air digunakan dalam industri dan kehidupan seharian.
Fizik
Salah satu sains utama yang membantu untuk mengetahui struktur dunia sekeliling dan beberapa prosesnya ialah fizik. Terdapat banyak reaksi menarik berlaku di sekeliling kita setiap saat. Kami telah lama terbiasa dengan banyak daripada mereka dan tidak memberi perhatian kepada mereka. Lebih-lebih lagi, dalam kehidupan seharian, sedikit orang berfikir tentang sifat pembakaran Matahari, atau kejadian wap air, yang mempunyai kesan besar terhadap iklim. Dan walaupun proses yang diterangkan di atas telah dikaji dengan baik, kami masih akan mempertimbangkan persoalan tentang apa itu stim. Ngomong-ngomong, ia boleh terbentuk akibat bukan sahaja pendidihan atau penyejatan air, tetapi juga tindak balas lain dari pelbagai bahan, tetapi perkara pertama dahulu.
Definisi
Wap ialah keadaan gas bagi jirim, dengan syarat fasa ini berada dalam keseimbangan dengan keadaan agregat lain bagi jirim ini. Proses itu sendiri, akibatnya wap muncul, biasanya dipanggil pengewapan, dan proses sebaliknya dipanggil pemeluwapan. Jadi sekarang kita tahu apa itu wap. Ngomong-ngomong, biasanya apabila perkataan "wap" disebut, orang hampir selalu bermaksud wap yang diperoleh daripadaair biasa, walaupun, seperti yang dinyatakan di atas, banyak bahan boleh mengambil keadaan terkumpul ini.
Selain itu, adalah kebiasaan untuk membezakan dua jenis utama: tepu dan tak tepu. Tetapi takrifan ini hanya terpakai kepada bahan yang tulen secara kimia. Mari analisanya dengan lebih terperinci.
Apakah itu wap tak tepu?
Jadi mereka memanggilnya apabila ia tidak dapat mencapai keseimbangan, dipanggil dinamik, berhubung dengan bendalir dari mana ia terbentuk. Selalunya definisi sedemikian dikelirukan dengan termodinamik, yang salah. Jika anda membandingkan tekanan stim tak tepu dengan tepu, maka ia akan sentiasa mempunyai nilai yang lebih rendah.
Apabila wap tak tepu muncul pada permukaan cecair, proses pembentukannya berjalan lebih cepat dan mengatasi proses sebaliknya (seperti yang telah kami katakan, ia dipanggil pemeluwapan). Dan akibatnya, cecair beransur-ansur menjadi berkurangan.
Sekarang pertimbangkan apa itu wap tepu.
Stim tepu
Stim tepu dipanggil apabila ia dapat mencapai keseimbangan dinamik dengan cecair dari mana ia diperoleh. Ringkasnya, dalam kes ini, penyejatan sama dengan pemeluwapan, dan tidak seperti keadaan dengan stim tak tepu, jumlah cecair boleh kekal tidak berubah. Sekarang kita tahu apa itu wap dan jenisnya.
Jika, sebagai contoh, anda memampatkan wap yang berada dalam keseimbangan dengan cecairnya, maka keseimbangan ini akan hilang secara beransur-ansur, danpemeluwapan akan menjadi lebih dan lebih sengit sehingga, disebabkan oleh perubahan dalam ketumpatan bahan gas, keseimbangan dinamik dipulihkan semula.
Bergantung pada jenis cecair, keseimbangan dinamik dengan wap muncul pada nilai ketumpatannya yang berbeza. Ini disebabkan oleh fakta bahawa semua bahan mempunyai daya tarikan antara molekul yang berbeza.
Wap air
Namun selalunya orang memahami perkataan ini sebagai keadaan gas air yang biasa kepada semua orang. Jika anda melihat dalam ensiklopedia, anda boleh menemui ciri penentu utama stim: ketiadaan warna, bau dan mendapatkannya, sebenarnya, daripada air.
Kita semua telah menyedarinya berulang kali, sama ada air mendidih untuk memasak atau menyejat lembapan dari turapan panas selepas hujan. Tetapi jika anda memikirkannya dan mengingati tempoh revolusi perindustrian dan teknologi, menjadi jelas bahawa wap sangat penting dalam kehidupan manusia. Fizik fenomena ini adalah sedemikian rupa sehingga keadaan gas air menduduki isipadu sepuluh kali lebih besar daripada bentuk cecair asalnya. Pemerhatian inilah yang pernah memberi dorongan kepada perkembangan teknologi.
Semuanya bermula dengan enjin wap pertama, dan tidak lama kemudian, kereta "gerak sendiri", sebagai kenderaan dengan enjin sedemikian dipanggil. Tetapi kereta sedemikian dibawa ke keadaan berfungsi untuk masa yang sangat lama, mempunyai kelajuan rendah dan pengendalian yang lemah. Segala-galanya berubah hanya dengan penciptaan lokomotif wap.
Selain itu, air juga merupakan penyejuk yang baik dan digunakan dalam banyak sistempenyejukan, dan jika litar mereka tidak ditutup, maka wap juga muncul sebagai hasilnya. Pada zaman kita, kadangkala ia dibawa khas kepada keadaan gas, tetapi bukan dalam enjin primitif, tetapi di loji kuasa nuklear, di mana turbin penjana elektrik diputarkan oleh stim.
Air sejat juga sangat penting dalam iklim. Setelah naik ke ketinggian di mana suhu jauh lebih rendah, wap itu terkondensasi dan jatuh ke permukaan bumi dalam bentuk hujan. Salji muncul dalam cara yang sama.
Nah, akhirnya, mereka memasak makanan dan makanan sihat untuk pasangan.
Di bawah keadaan yang betul, wap membentuk kabus berhampiran permukaan bumi.
Sekarang kita tahu apa itu wap dan bagaimana ia berlaku.