Telah lama diterima dalam kimia untuk menulis komposisi sebarang bahan dalam bentuk singkatan, menggunakan simbol dan indeks (nombor). Rakaman dalam bentuk ini dipanggil formula "empirikal". Jadi, sebagai contoh, komposisi asid fosforik ditunjukkan dalam bentuk ini - H3PO4. Dari entri ini, molekul asid fosforik terdiri daripada tiga atom hidrogen, satu - fosforus, dan empat - oksigen. Walau bagaimanapun, tidak jelas bagaimana unsur-unsur itu saling berkaitan, i.e. maklumat tidak lengkap. Untuk mengisi jurang ini, formula struktur bahan digunakan.
Rekod sambungan ini lebih bermaklumat, kerana dengan bantuannya, ia ditunjukkan secara skematik bagaimana dan dalam urutan apa unsur-unsur bahan disambungkan antara satu sama lain. Dalam kes ini, setiap ikatan kovalen (pasangan elektron) diwakili oleh sempang dan sepadan dengan satu unit valens.
Sebagai contoh, oksigen mempunyai valensi dua, ia dikelilingi oleh dua sengkang, hidrogen mempunyai valensi satu, oleh itu, satu sengkang, fosforus - lima, lima sengkang. Atas dasar seperti ituejaan, anda boleh menganggap sifat kimia bahan, mengelas dan menyusunnya.
Formula struktur boleh ditulis dalam bentuk penuh dan diringkaskan. Apabila ditulis dalam bentuk kembang, semua ikatan antara atom ditunjukkan, tetapi apabila ditulis dalam bentuk singkatan, ia tidak.
Yang paling visual dan ketara ialah perwakilan grafik sebatian dalam kimia organik. Lagipun, sifat bahan bergantung bukan sahaja pada bilangan atom dan molekul, tetapi juga pada susunan sambungannya. Fenomena ini dipanggil "isomerisme" (percabangan rantai karbon).
Jadi, sebagai contoh, formula struktur etana mengatakan bahawa semua valens karbon telah diduduki, dan ia tidak lagi boleh melekatkan atom lain pada dirinya sendiri. Daripada ini dapat dilihat bahawa С2Н6 ialah wakil hidrokarbon tepu, ikatan dalam molekul adalah kovalen, tidak ada bebas elektron, oleh itu, hanya tindak balas yang mungkin untuk penggantian etana dan r
berkelip.
Formula struktur bahan juga menunjukkan kumpulan berfungsi karbohidrat: kumpulan alkil - dalam alkohol, aldehid - dalam aldehid, nukleus benzena - dalam sebatian aromatik. Di samping itu, dengan bantuan perwakilan skematik, mudah untuk "melihat" hidrokarbon tepu dengan kehadiran ikatan ciri - ikatan kovalen tunggal. Tak tepu: etilena - satu ikatan rangkap, diena - dua ikatan rangkap, rangkap tiga - asetilena.
Formula struktur fruktosa ialah contoh isomerisme spatial. Karbohidrat iniIa mempunyai komposisi kuantitatif dan kualitatif yang sama seperti glukosa. Dalam penyelesaian, ia datang dalam beberapa bentuk sekaligus. Daripada formula grafik fruktosa, dapat dilihat bahawa ia mengandungi kumpulan keton dan hidroksil, i.e. bahan ini mempunyai sifat "dwi" alkohol dan keton. Selain itu, formula ini membolehkan kami memastikan bahawa alkohol keto ini terbentuk oleh sisa-sisa kitaran a-glukosa dan pentosa (fruktosa).
Oleh itu, formula struktur ialah perwakilan grafik bahan, yang dengannya anda boleh belajar tentang susunan atom dalam molekul, dengan mengambil kira jenis ikatan dan ciri-cirinya.
