Natrium hidroksida, atau soda kaustik, ialah sebatian tak organik yang tergolong dalam kelas bes, atau hidroksida. Juga dalam teknologi dan luar negara, bahan ini dipanggil soda kaustik. Nama remeh - soda kaustik - ia diterima kerana kesan menghakisnya yang kuat.
Ia adalah pepejal kristal putih higroskopik yang cair pada 328 darjah. Natrium hidroksida sangat larut dalam air dan merupakan elektrolit yang kuat. Apabila diasingkan, ia terurai menjadi kation logam dan ion hidroksida.
Apabila dilarutkan dalam air, ia membentuk bahan aktif - alkali, - sabun apabila disentuh. Tindak balas ini berlaku dengan sangat pantas - dengan percikan dan pelepasan haba. Ia adalah kemasukan alkali pada kulit dan membran mukus yang menyebabkan luka bakar kimia yang teruk, oleh itu, apabila bekerja, anda mesti berhati-hati dan melindungi tangan dan mata anda. Sekiranya bahan ini masuk ke dalam epitelium atau ke dalam mata, mulut, perlu mencuci kawasan yang terjejas dengan air dan larutan asid asetik (2%) atau borik (3%) yang lemah secepat mungkin, dan sekali lagi dengan air. Selepas menyediakan rawatan kecemasan, mangsa mesti berjumpa doktor.
Natrium hidroksida (formula kimiasebatian - NaOH, struktur - Na-O-H) ialah bahan aktif secara kimia yang boleh bertindak balas dengan kedua-dua bahan bukan organik dan organik. Tindak balas kualitatif terhadap ion hidroksida dengan pelbagai penunjuk akan membantu untuk mengesannya dalam larutan akueus. Jadi, penunjuk litmus menjadi biru tua, metil jingga - kuning, dan fenolftalein - merah, manakala keamatan warna akan bergantung kepada kepekatan alkali.
Natrium hidroksida memasuki tindak balas berikut:
1. peneutralan dengan asid, asid oksida dan sebatian amfoterik. Hasil tindak balas ini ialah pembentukan air dan garam atau hidroksokompleks - dalam kes interaksi dengan bes amfoterik dan oksida;
2. tukar dengan garam;
3. dengan logam sehingga hidrogen dalam siri Beketov dan mempunyai potensi elektrokimia yang rendah;
4. dengan bukan logam dan halogen;
4. hidrolisis dengan ester;
5. saponifikasi dengan lemak (sabun dan gliserin terbentuk);
6. interaksi dengan alkohol (alkohol terbentuk).
Selain itu, dalam bentuk cair, soda kaustik boleh memusnahkan porselin dan kaca, dan apabila oksigen hadir, ia boleh memusnahkan logam mulia (platinum).
Natrium hidroksida boleh diperolehi dengan cara berikut:
- elektrolisis larutan akueus NaCl (kaedah diafragma dan membran),
- kimia (kaedah kapur dan ferit).
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kaedah berdasarkanelektrolisis, kerana mereka lebih menguntungkan.
Soda kaustik sangat popular dan digunakan dalam banyak industri - kosmetik, pulpa dan kertas, kimia, tekstil, makanan. Ia digunakan sebagai bahan tambahan E-524, untuk penyahgas premis dan dalam pengeluaran bahan api biodiesel.
Oleh itu, natrium hidroksida ialah alkali yang telah digunakan secara meluas dalam pelbagai cabang aktiviti ekonomi manusia kerana sifat reaktifnya.
