Organisme bersel tunggal diketahui oleh manusia hanya dengan kemunculan alat pembesar. Walau bagaimanapun, hari ini ia adalah asas penyelidikan genetik yang berharga untuk pengumpulan bahan teori mengenai banyak isu biokimia, biologi molekul, dan genetik. Terdapat organisma unisel yang berbeza. Cendawan adalah salah satu daripadanya. Tidak semua, sudah tentu, tetapi bahagian yang agak penting. Dalam artikel ini, kami akan mempertimbangkan wakil mana yang termasuk dalam kategori kulat paling mudah dan sifat serta ciri yang mereka ada.
Cendawan unisel dan multiselular: ciri umum
Daripada kesemua lima kerajaan hidupan liar, cendawan adalah yang paling luar biasa. Masalahnya ialah agak mudah untuk menentukan kedudukan sistematik tumbuhan atau haiwan. Bakteria dan virus mempunyai struktur yang berbeza sama sekali, jadi tiada kesilapan sama sekali dengannya.
Dan hanya cendawan adalah organisma yang begitu kompleks yang untuk masa yang lama tidak tergolong dalam kerajaan tertentu. Pada mulanya, mereka dianggap tumbuhan yang tidak mempunyai klorofil. Kajian kemudian menunjukkan bahawa produk pereputan mereka mengandungi urea, dan selulardinding sebahagian besarnya terdiri daripada kitin. Pada masa yang sama, pencernaan adalah luaran, dan banyak enzim serupa dengan yang dihasilkan oleh organisma mamalia.
Tanda-tanda ini jelas menunjukkan kepunyaan cendawan kepada haiwan. Di samping itu, diketahui bahawa kulat uniselular jabatan myxomycete (lendir) dapat bergerak ke arah makanan dan cahaya dalam keadaan tertentu. Ini sekali lagi membuktikan bahawa organisma dan haiwan ini mempunyai nenek moyang yang sama.
Semua ini membawa kepada fakta bahawa cendawan mula dikaitkan dengan kerajaan hidupan liar yang berasingan. Ciri biasa untuk pengenalan mereka ialah:
- kehadiran multinuklear unisel atau miselium multisel;
- hifa - benang nipis yang boleh bercantum, membentuk miselium dan badan berbuah;
- cara makan heterotropik;
- kitin dalam dinding sel;
- urea dalam komposisi hasil penguraian bahan;
- kekurangan plastid;
- membiak dengan spora.
Hari ini terdapat kira-kira 250 ribu spesies organisma ini. Sebahagian besar daripadanya ialah kulat uniselular.
Pengkelasan kulat unisel
Dengan kepelbagaian sedemikian, terdapat keperluan untuk pengelasan. Oleh itu, semua kulat uniselular telah disusun secara sistematik, contoh yang boleh diberikan jika kami mempertimbangkan pengelasan penuh.
Tiada seorang pun hari ini, jadi mereka tidak sama untuk pengarang yang berbeza. Jadi, terdapat 4 kumpulan utama.
- Deuteromycetes ialah nama lain untuk kulat tidak sempurna. Mereka tidak mempunyai pembiakan seksual. Wakil: sclerotium, rhizoctonia, pelbagai jenis candida.
- Chytridiomycetes ialah kulat unisel yang kompleks, miseliumnya diwakili oleh struktur bercabang panjang yang mengandungi beberapa nukleus. Wakil: olpidium, silchitrium, spizellomas, monoblepharids dan lain-lain. Kebanyakannya menjalani gaya hidup akuatik atau separa akuatik, menjadi parasit tumbuhan dan haiwan marin dan air tawar.
- Zygomycetes ialah kulat uniselular biasa, beberapa wakil miselium dengan beberapa septa lemah. Wakil: mukor, trichomycetes, spinellus, zoopagalis dan lain-lain. Di antara mereka terdapat kedua-dua penghuni tanah dan parasit manusia, haiwan dan tumbuhan.
- Ascomycetes - kebanyakannya adalah multiselular, tetapi terdapat juga kulat unisel. Contoh: yis, morel, truffle, garisan, parmelia dan lain-lain. Mereka mendapat nama mereka untuk ciri-ciri struktur spora, yang dipanggil ascospores. Sesetengah wakil kehilangan keupayaan untuk membiak secara seksual semasa hidup mereka dan mereka dirujuk sebagai deuteromycetes, iaitu kulat tidak sempurna.
Setiap jabatan mempunyai ciri dan ciri tersendiri, lebih-lebih lagi jenisnya sangat pelbagai. Cara hidup yang menarik, kepentingan ekonomi adalah penting. Selain itu, cendawan memainkan peranan ekologi yang penting dalam alam semula jadi.
Ciri struktur dan gaya hidup
Sebelum menjawab soalan: "Huraikan peranan kulat unisel dalam alam semula jadi", seseorang harus mempertimbangkan ciri struktur dan imejnyakehidupan. Lagipun, perkara ini bergantung pada kepentingannya untuk organisma sekeliling, termasuk manusia.
Jadi, ciri struktur kulat uniselular.
- Miselium sama ada tidak berkembang sama sekali atau sangat lemah. Ia boleh berbilang nukleus atau diwakili oleh satu sel dengan satu nukleus.
- Pembiakan selalunya aseksual, walaupun ramai juga yang mengalami proses seksual.
- Wakil akuatik membentuk zoospora (chytridiomycota), yang bergerak bebas di dalam air dengan bantuan flagela. Ascomycetes mempunyai organ khas untuk sporulasi kantung, di mana ascospores masak. Bilangan mereka tidak melebihi lapan keping.
- Sesetengah zigomycetes tanah membentuk mikoriza dengan akar pokok.
- Cendawan yang tidak sempurna bersimbiosis dengan bakteria untuk membentuk kombucha yang bermanfaat.
Secara umumnya, struktur hampir semua kulat, serta komposisi selular dalaman, adalah hampir sama. Tidak kira ia unggul atau tidak sempurna. Oleh itu, pengelasan sentiasa berdasarkan ciri utama - kaedah pembiakan.
Ciri gaya hidup:
- Sebahagian besar adalah parasit wajib atau fakultatif.
- Ramai yang telah menyesuaikan diri dengan kehidupan di dalam air atau tanah.
- Sesetengah wakil merembeskan sejumlah besar enzim ke dalam persekitaran untuk menyediakan makanan untuk diri mereka sendiri. Walaupun tanpa miselium bercabang, sesetengah organisma mengeluarkan rhizoid nipis, yang kedua-duanya melekat pada substrat dan menangkap (menghisap) makanan.
- Di antara Zygomycetes terdapat wakil khas - zoopagalis. MilikMereka mendapat nama mereka kerana cara hidup karnivor mereka. Mereka menangkap larva serangga, nematod dan protozoa lain dengan hifa melekit dan memakannya, mencernanya dari luar.
- Dalam proses kehidupan, banyak wakil (terutama yis) mampu menghasilkan bahan perubatan, enzim, sebatian kimia penting yang berharga.
Adalah sukar untuk membezakan ciri biasa bagi setiap orang dalam cara hidup, kerana bilangan spesies terlalu besar. Oleh itu, adalah lebih baik untuk memikirkan perkara yang paling biasa dan penting bagi seseorang.
Proses pembiakan
Kami telah pun menyatakan bahawa ciri membezakan utama organisma yang sedang dipertimbangkan ialah cara pembiakan anak. Pembiakan kulat unisel boleh dilakukan dalam tiga cara:
- seksual;
- vegetatif;
- tak berjantina.
Mari kita pertimbangkan semua pilihan dengan lebih terperinci.
- Pembiakan aseksual melibatkan pembentukan spora dalam pembentukan sporangia khas. Jadi, sebagai contoh, dalam chytrid ini adalah zoospora mudah alih, dan dalam ascomycetes - ascospores asal endogen.
- Vegetatif untuk wakil unisel menyiratkan tunas. Iaitu, satu sel tunas dan menjadi organisma bebas. Ini berlaku dalam yis, yang biasanya dianggap kulat uniselular sekunder.
- Proses seksual berlaku secara berbeza dalam spesies yang berbeza. Walau bagaimanapun, terdapat tiga pilihan yang mungkin: heterogami, oogami dan isogami. Walau apa pun, intipatinya ialah gabungan sel kuman denganpembentukan zigot. Selalunya, ia ditutup dengan cangkang yang padat dan mengalami keadaan rehat untuk beberapa waktu. Selepas itu, miselium mula terbentuk dan organisma baru tumbuh. Malah dalam kes wakil multiselular, kewujudan bahagian lelaki dan wanita adalah di luar persoalan. Mereka hanya bercakap tentang kehadiran "+" dan "-" sisi miselium, yang bergabung membentuk dicarion.
Sudah tentu, terdapat ciri yang membantu mengenal pasti beberapa wakil. Walau bagaimanapun, corak umum pembiakan kulat unisel adalah sama seperti yang diterangkan di atas.
Penisill dan ciri-cirinya
Hakikat bahawa penicillium ialah kulat unisel tidak boleh dikatakan. Masalahnya ialah ia tergolong dalam kelas wakil acuan, yang kebanyakannya adalah yang paling mudah dalam organisasi. Oleh itu, ciri sedemikian sering dikaitkan dengannya. Walau bagaimanapun, penicillium sendiri, serta rakan karibnya, aspergillus, adalah pemilik miselium bercabang multiselular.
Cendawan ini ditemui oleh Ernest Duchen pada tahun 1897. Dialah yang mula-mula menarik perhatian bagaimana di Arab mereka menggunakan lapisan kehijauan yang tidak dapat difahami untuk menyembuhkan luka kuda. Selepas meneliti strukturnya, lelaki muda itu (dan Duchenne hanya berusia 23 tahun) membuat kesimpulan bahawa organisma ini adalah kulat dengan sifat antibakteria, kerana ia mampu memusnahkan coli, salah satu bakteria paling patogen dan berbahaya.
Sudah lama tiada siapa yang mendengar penemuannya. Pada tahun 1949 Fleming membuktikansifat antiseptik dan antibakteria kulat ini, dan merit Duchenne telah diiktiraf, walaupun selepas kematian yang terakhir.
Komponen utama yang digunakan untuk membuat penisilin ialah antibiotik yang dihasilkan semasa hayat badan.
Cendawan acuan
Jika anda menjawab soalan: "Huraikan peranan kulat uniselular dalam alam semula jadi", maka kita tidak boleh mengatakan tentang wakil acuan lain. Lagipun, kebanyakan mereka menetap di tanah, memberikannya warna kelabu atau kebiruan dalam bentuk plak. Dalam kes ini, penguraian bahan organik mati berlaku. Oleh itu, secara semula jadi, cendawan ini memainkan peranan sejenis pengatur pesanan.
Wakil berikut adalah sangat penting bagi seseorang:
- aspergillus;
- penicil;
- "reput mulia";
- "acuan mulia".
Semua mereka adalah peserta aktif dalam proses pembuatan keju, wain, bahan tambahan makanan, antibiotik dan bahan berharga lain yang jarang dan lazat.
Mukor
Wakil paling tipikal bagi organisma yang dipertimbangkan ialah mukor. Kulat unisel yang mempunyai miselium bercabang yang agak besar, manakala dibentuk oleh hanya satu sel. Ia tidak mempunyai partition. Merujuk kepada kulat acuan jabatan Zygomycetes.
Sukar untuk memanggil cendawan ini berguna, kerana kebaikan utamanya ialah kerosakan makanan dan pembentukan banyak mukormikosis. Walau bagaimanapun, beberapa spesies masih digunakan oleh manusia untuk membuat"Yis Cina". Ini adalah ragi khas yang digunakan untuk menyediakan makanan tertentu. Contohnya, keju soya. Sesetengah jenis mukor adalah sumber enzim dan antibiotik.
Pada tanah dan hasil, koloni kulat ini membentuk salutan gebu kuning air dan kelabu, jelas kelihatan dengan mata kasar.
Yis
Kulat bersel tunggal juga termasuk wakil seperti kulat yis. Walau bagaimanapun, organisma ini harus dianggap sebagai uniselular kedua, kerana mereka hidup dalam koloni berbilang tunas. Miselium setiap wakil adalah uniselular, tanpa sekatan. Tetapi tinggal bersama rapat beberapa bentuk sekaligus membuatkan seseorang berfikir tentang multiselular.
Secara amnya, yis ialah cendawan yang sangat berguna. Tidak semua, sudah tentu, tetapi banyak daripada mereka. Oleh itu, sejak zaman purba, orang telah menggunakannya untuk membakar roti, membuat wain dan membancuh. Lagi 6 ribu tahun dahulu SM. e. makhluk ini digunakan di seluruh Mesir.
Roti itu dibakar menggunakan lebihan asam garam lama. Ini membawa kepada kemerosotan budaya, ia menjadi sepenuhnya tulen secara genetik dan homogen. Oleh itu, hari ini terdapat "baka" yis yang tidak dicipta oleh evolusi dalam alam semula jadi, tetapi adalah hasil daripada aktiviti ekonomi manusia.
Ciri yis yang menarik ialah ia adalah parasit fakultatif. Iaitu, dengan kehadiran oksigen, mereka bebas menghirupnya, melepaskan karbon dioksida. Tetapi walaupun dalam keadaan anaerobik ia tidak hilang, gula pengoksida (penapaian).
Jenis yis yang berbeza boleh memproses substrat yang berbeza. Ada yang hanya boleh menapai gula ringkas, heksosa. Tetapi ada yang memproses bukan sahaja karbohidrat, tetapi juga protein, lipid, asid karboksilik.
Produk yang dikumuhkan hasil daripada aktiviti penting kulat ini adalah penting kepada seseorang. Iaitu:
- diacetyl;
- isoamil alkohol;
- minyak fius;
- dimetil sulfida dan lain-lain.
Gabungan bahan ini menentukan kualiti produk. Ini secara langsung menjejaskan sifat organoleptiknya.
Parasit wakil uniselular kulat
Antara parasit, unisel yang paling berbahaya ialah yang menyebabkan jangkitan kulat pada manusia dan haiwan, serta pelbagai acuan dan reput pada tumbuhan.
- Trichophyton dan microsporum ialah dua spesies yang menyebabkan penyakit kulit yang serius pada manusia.
- Cendawan genus Candida - menyebabkan penyakit candidiasis.
- Dermatophytes - kulat yang menyebabkan penyakit pada plat kuku - onikomikosis.
- Piedra, exophila, malaziza - menyebabkan pelbagai lichen pada bahagian badan.
- Kulat hari hitam menyebabkan penyakit yang menampakkan dirinya sebagai salutan hitam pada lidah manusia dan haiwan.
- Phytophthora ialah kulat berbahaya yang menjangkiti tumbuhan dan menyebabkan pembentukan reput hitam pada akar dan daun.
Dan ini masih merupakan senarai wakil yang tidak lengkap yang bersifat patogen, berbahaya dan sangat berbahaya kepada kesihatan dan tanaman.
Peranan kulat unisel dalam alam semula jadi
Jika di hadapan andaterdapat tugas rancangan sedemikian: "Huraikan peranan kulat uniselular", maka, pertama sekali, tambah harus dikenal pasti. Kami banyak menyebutnya di atas:
- digunakan dalam industri kimia;
- dalam makanan;
- berkhidmat untuk penyediaan makanan pertanian;
- adalah pengurai semula jadi organik, iaitu, tertib dan sebagainya.
Tetapi kita juga tidak harus melupakan minus, yang juga banyak. Lagipun, kebanyakan kulat unisel adalah organisma parasit.
