Aldehid ialah perkataan yang kelihatan menakutkan bagi ramai orang. Ia jelas berkaitan dengan kimia, mungkin bahan beracun. Formaldehid adalah istilah yang berkait rapat yang menyebabkan ketakutan tertentu pada orang. Adakah mungkin untuk mendapat kanser jika terdedah kepada bahan yang sama? Adakah mungkin untuk diracun? Bagaimanakah ia mempengaruhi kehidupan dan kesihatan? Adakah kita dikelilingi oleh aldehid? Mari cuba fahami ciri-ciri penggunaan aldehid dan betapa bahayanya ia.
Cantik dan wangi
Ini akan mengejutkan ramai, tetapi salah satu bidang penggunaan aldehid ialah minyak wangi. Istilah ini menandakan sebatian sedemikian dalam molekul yang terdapat hidrogen, karbon. Mereka banyak ditemui di dunia di sekeliling kita. Buat pertama kalinya dalam industri minyak wangi, ia boleh digunakan pada tahun 1905. Sambungan tidak mudah digunakan. Sekiranya kepekatannya rendah, aldehid memberikan aroma estetik yang ringan, menyenangkan - buah, bunga. Tetapi ia bernilai sekurang-kurangnya sedikit berlebihan, dan ia hanya akan berbauhanya minyak tengik. Penggunaan yang betul bahan-bahan ini membolehkan anda untuk membuat aroma minyak wangi kaya, mendalam. Penggunaan aldehid memungkinkan untuk menghasilkan air tandas dengan bau yang luar biasa dan mahal - tidak menguntungkan untuk menggunakan komponen semula jadi untuk ini. Hasil daripada produk sintetik sama sekali tidak kalah dengan bahan semula jadi.
Aldehid dihasilkan secara industri dan merupakan sebatian sintetik. Di antara mereka sendiri, mereka agak berbeza dalam struktur, dan oleh itu dalam parameter fizikal, termasuk bau. Semakin kecil jisim molekul, semakin tidak menyenangkan aromanya, semakin tinggi - semakin orang itu menyukainya. Disebabkan ciri ini, penggunaan aldehid dalam minyak wangi kini diamalkan secara meluas.
Semulajadi dan tiruan
Aldehid bukan sahaja sebatian yang dihasilkan secara buatan. Beberapa jenis bahan tersebut boleh didapati dalam sumber semula jadi. Sebagai contoh, pengeluaran dan penggunaan aldehid daripada kulit oren telah meluas. Sumber lain ialah minyak pati mawar. Benar, ini lebih merupakan pengecualian daripada peraturan - peratusan utama varieti dibuat secara sintetik di makmal. Tugas itu memerlukan masa yang minimum, dan proses itu sendiri agak mudah, jadi hari ini hampir tiada minyak wangi yang tidak mengandungi komponen ini.
Pada satu masa, pengeluaran dan penggunaan aldehid dalam minyak wangi merupakan revolusi sebenar dalam bidang ini. Bahan adalah antara yang pertamasintetik, digunakan secara besar-besaran dalam pembuatan komposisi minyak wangi. Di satu pihak, bau mereka serupa dengan bahan semula jadi, sebaliknya, mendapatkannya lebih mudah. Terima kasih kepada aldehid, minyak wangi menerima nota berterusan: sitrus, buah-buahan, bunga.
Penampilan dan kata laluan
Berkat kajian sifat fizikalnya, penggunaan aldehid telah menjadi besar. Ledakan itu berlaku apabila minyak wangi Chanel No. 5 melihat cahaya. Ia bukan gubahan pertama yang menampilkan bahan sintetik ini, tetapi gubahan inilah yang menjadikannya popular.
Tetapi buat pertama kalinya, minyak wangi dengan komponen aromatik buatan industri dikeluarkan pada tahun 1905. Pengilangnya ialah jenama Armingeat. Nama komposisi aromatik ikonik ialah Reve D'Or. Malah lebih awal, pada tahun 1882, berdasarkan sifat-sifat aldehid yang dikaji, penggunaan bahan-bahan ini telah diamalkan dalam pembangunan minyak wangi Fougere Royal. Mereka digunakan dalam kuantiti yang semakin berkurangan, namun fakta itu sendiri tetap penting untuk sejarah kimia dan minyak wangi.
Kajian sifat, penggunaan aldehid menjadi bergaya apabila Chanel mengeluarkan wangian mereka. Minyak wangi legenda mereka adalah percubaan paling berjaya dengan bahan sintetik. Kira-kira satu peratus daripada jumlah isipadu cecair diperuntukkan kepada aldehid - tiada siapa yang mencapai kepekatan setinggi itu sebelum syarikat ini. Ngomong-ngomong, untuk beberapa waktu dipercayai bahawa minyak wangi muncul akibat salah faham yang salah, kesilapan yang dibuat oleh tukang wangi - begitu banyak aldehid tidak dapat digunakan. Walau bagaimanapun, walaupun initerdapat kesilapan, ternyata berjaya secara mengejutkan - Chanel No. 5 masih merupakan salah satu wangian yang paling dicari di dunia hari ini.
Dulu dan Sekarang
Sifat, pengeluaran, penggunaan aldehid - topik ini telah menarik minat ahli minyak wangi di seluruh dunia untuk abad kedua. Minyak wangi yang dicipta dengan bahan-bahan ini telah berubah, dan pada masa ini sukar untuk membayangkan bagaimana Chanel No. 5 yang pertama. Tiga dekad selepas pembangunan komposisi asal, syarikat itu memutuskan untuk mengeluarkan semula produk itu, tetapi sebagai eau de toilette. Ia mengandungi produk sintetik yang kurang ketara - perubahan dalam komposisi ini dilakukan dengan sengaja. Namun, wangian asal yang dipacu aldehid menjadi mewah, sedikit sebanyak menetapkan laluan jenama untuk tahun-tahun akan datang. Keaslian roh-roh ini telah dipelihara dalam legenda dunia minyak wangi sehingga hari ini.
Perfumery sebagai bidang penggunaan aldehid membuka dunia kepada aromanya yang halus dan romantis. Minyak wangi dengan kemasukan sebatian sintetik ini mula kedengaran rapuh. Pada masa ini, terdapat juga kategori wangian yang berasingan - bunga-aldehid. Terdapat beberapa jenis sebatian ini yang paling kerap digunakan: hepta-, octa-, nona-, deca-, undecanal, undecalactone, lauryl aldehydes. Setiap daripada mereka mempunyai ciri baunya sendiri. Ada yang berbau seperti rumput hijau, yang lain seperti oren, mawar, limau. Undecanal bukan sahaja bahan sintetik - ia telah ditemui dalam minyak pati pelbagai tumbuhan. Sesetengah aldehid berbau seperti violetlimau gedang, ungu, lilin, pic. Untuk mencipta minyak wangi dengan nota lily of the valley, anda perlu menggunakan lilial, dan bau narcissus akan memberikan kemasukan phenylacetaldehyde. Minyak wangi sebagai bidang aplikasi untuk aldehid telah menjadi platform untuk pembangunan kombinasi kompleks. Beginilah cara untuk mendapatkan, contohnya, minyak wangi dengan bau melati - untuk ini anda perlu menggabungkan beberapa sebatian dalam nisbah yang berbeza.
Bukan sahaja perkara yang indah
Mini wangi jauh dari satu-satunya kawasan aplikasi untuk aldehid. Kimia, perubatan, industri - dalam semua bidang ini, pelbagai jenis bahan kumpulan yang diterangkan diperlukan. Khususnya, etanal dan metanal adalah yang paling banyak digunakan dalam industri. Metanal diperlukan untuk pembuatan resin fenol-formaldehid - untuk ini anda perlu memulakan tindak balas yang melibatkan fenol. Resin adalah bahan permulaan untuk plastik. Penggunaan aldehid membolehkan kemasukan dalam tindak balas komponen khusus, pengisi - fenolik. Jika perlu membuat varnis, resin di atas dicampur dengan alkohol, aseton sehingga larut sepenuhnya.
Methanal boleh digunakan untuk mendapatkan resin urea, komponen yang diperlukan untuk penghasilan plastik amino. Kajian tentang struktur, sifat, pengeluaran, dan penggunaan aldehid memungkinkan untuk mendedahkan bahawa plastik amino adalah bahan permulaan untuk bahan mentah mikroliang, yang telah menjadi sangat diperlukan dalam kejuruteraan elektrik. Tetapi bukan itu sahaja!
Penggunaan aldehid dalam perubatan agak pelbagai, dan metanal harus diberi perhatian khusus. Kompaun ini diperlukan untuk pembuatan bahan yang digunakan dalamfarmaseutikal. Selain itu, pewarna diperoleh dengan penggunaannya.
Perubatan dan Kimia
Kajian tentang kemungkinan penggunaan, sifat kimia aldehid mendedahkan bahawa larutan akueus, 40% terdiri daripada metanal, boleh membawa manfaat yang besar kepada seseorang. Para saintis moden memanggilnya formalin. Ciri tersendiri ialah kebolehutuan protein di bawah pengaruhnya. Walau bagaimanapun, kualiti ini mula digunakan bukan sahaja untuk tujuan perubatan. Seperti yang ditunjukkan oleh eksperimen, jika kulit dirawat dengan formalin, ia memperoleh kekerasan, ia tidak takut proses pembusukan. Ini membolehkan bahan tersebut digunakan dalam industri kulit.
Penggunaan metanal aldehid yang paling penting dalam perubatan boleh dijelaskan dengan cara yang sama. Di bawah pengaruh formalin yang diperoleh daripadanya, protein membeku, yang bermaksud bahawa adalah mungkin untuk memastikan jangka hayat persediaan biologi yang panjang. Dalam sesetengah kes, formalin ialah penyediaan yang paling sesuai untuk pembalut, pembasmian kuman bahan benih.
Aldehid kedua yang digunakan secara meluas dalam industri ialah etanal. Mana-mana ahli kimia mengetahui dengan tepat di mana asetaldehid (etanal) digunakan - ia amat diperlukan untuk pembuatan asid asetik, yang diperlukan untuk pelbagai jenis proses kimia.
Perubatan: ciri penggunaan aldehid
Formalin (aka formaldehid) ialah cecair tidak berwarna, mudah dikenali melalui bau khasnya. Menyiasat sifat, struktur, aplikasi aldehid, saintis mendapati formaldehid adalahIni adalah pembasmi kuman yang sangat baik. Anda boleh menggunakannya sebagai deodoran. Formalin digunakan untuk membersihkan tangan, kulit, jika seseorang mengalami peningkatan aktiviti kelenjar peluh. Untuk melakukan ini, gunakan larutan satu peratus bahan. Separuh kepekatan sudah cukup untuk membasmi kuman peralatan. Formalin disertakan dalam lisoform, digunakan untuk douching dalam nisbah 1:2000 - 1:3000.
Campuran formalin, etil alkohol, cologne, air tulen ialah formidron. Bahan sedemikian telah digunakan sebagai ubat tempatan apabila perlu untuk merawat kulit seseorang yang mengalami peluh berlebihan.
Jika anda bertanya kepada pelajar perubatan: "Senaraikan kegunaan aldehid," dia mungkin akan segera memikirkan salap formaldehid. Ia adalah bahan putih dengan bau minyak wangi yang samar dan aroma khas formalin. Salap ini digunakan jika kelenjar peluh terlalu aktif. Ubat itu disapu ke ketiak sekali sehari. Boleh digunakan di bahagian lipatan antara jari jika kawasan itu juga terdedah kepada peluh berlebihan.
Apa lagi yang ada?
Lisoform diperoleh dengan mencampurkan formaldehid dengan sabun alkohol dan kalium. Formalin dan sabun mesti diambil dalam perkadaran yang sama, dan alkohol - separuh daripadanya. Bahan ini mempunyai kesan penyahbauan, adalah pembasmi kuman. Ia digunakan apabila douching diperlukan, oleh itu ia digunakan secara meluas dalam ginekologi. Penyelesaian yang mengandungi tidak lebih daripada 3% bahan aktif digunakan untukpembersih tangan.
Urotropin ialah produk yang diperoleh daripada aldehid. Bahannya adalah kristal, tidak berbau, cepat larut dalam air, menunjukkan tindak balas alkali. Digunakan secara meluas dalam rawatan penyakit berjangkit saluran kencing. Dalam persekitaran berasid, ubat terurai, salah satu produk tindak balas adalah formalin. Urotropin digunakan semasa perut kosong. Reaksi individu terhadap intoleransi, kesan sampingan penggunaan adalah mungkin. Bagi sesetengah orang (contohnya, kerengsaan parenkim buah pinggang), perlu segera menghentikan rawatan. Urotropin digunakan secara meluas untuk kolangitis, kolesistitis, lesi kulit dan mata yang bersifat alahan.
Tablet Urosal dicipta pada aldehid. Selain urotropin, ia mengandungi fenil salisilat.
Urotropin dan kalsium klorida digabungkan dalam penyediaan Kalceks. Ini adalah tablet putih yang larut dengan cepat dalam air. Mereka rasa masin dan pahit. Ubat ini ditunjukkan untuk selesema. Program penggunaan optimum adalah sehingga empat kali sehari untuk beberapa tablet.
Jika perlu, secara tempatan menindas aktiviti mikroflora patologi (gram-negatif, gram-positif), anda boleh menggunakan ubat "Ciminal", juga berdasarkan aldehid. Komponen aktifnya merangsang penyembuhan kerosakan tisu, menormalkan keadaan epitelium. "Ciminal" digunakan secara luaran, ditetapkan jika pesakit mempunyai pyoderma. "Ciminal" sesuai untuk rawatan luka bakar, ulser tidak sembuh, luka. Terdapat dalam dua versi - penggantungan dan serbuk. Sebatian aktif digunakan pada kawasan berpenyakit. Kekerapanpembalut - setiap 3-4 hari. Penggunaan yang berpanjangan boleh menyebabkan dermatitis. Kemungkinan terbakar setempat, gatal-gatal.
Nuansa kimia
Walaupun penggunaan formalin yang begitu meluas dalam perubatan, peratusan utama bahan ini digunakan untuk membuat pelbagai plastik. Orang biasa jarang berfikir tentang penggunaan aldehid dalam kehidupan seharian, tetapi tanpa mereka kehidupan kita akan berbeza sama sekali: formaldehid sangat diperlukan untuk pembuatan pelbagai bahagian mesin, produk elektrik. Acetaldehyde ialah bahan mentah untuk asid asetik, yang juga digunakan secara meluas dalam pelbagai proses dan tindak balas. Pengurangan sebatian ini adalah tindak balas yang menghasilkan etil alkohol. Di sesetengah negara, kaedah mendapatkan alkohol ini kini agak biasa.
Anda boleh mendapatkan aldehid dengan mengoksidakan alkohol. Salah satu kaedahnya ialah dengan menggunakan lingkaran dawai tembaga pijar dalam api lampu alkohol. Apabila dipanaskan, objek memperoleh salutan gelap - ini adalah oksida tembaga. Sekali dalam bekas dengan alkohol, wayar itu kembali berkilau. Proses itu sendiri disertai dengan penampilan bau aldehid yang khas. Kaedah ini adalah penerangan bersyarat tentang proses pembuatan aldehid dalam keadaan industri. Reaktor khas digunakan di mana grid tembaga dan perak dipasang. Unsur-unsur ini memanaskan dan mendorong udara tepu dengan metil alkohol melaluinya.
Di makmal, aldehid boleh didapati menggunakan alkohol dan pelbagai agen pengoksida. Satu pilihan ialah kalium permanganat.
Acetaldehyde dan hasil tindak balasnya
Kawasan utamapenggunaan asetaldehid (acetaldehyde) - pembuatan asid asetik. Kompaun ini digunakan secara aktif dalam kehidupan seharian, dalam pengeluaran pelbagai ubat. Acetaldehyde adalah sebahagian daripada ubat Solcoderm yang popular, kerana telah didapati bahawa asid asetik membakar ketuat dan berkesan untuk kondiloma. Ia telah terbukti berguna terhadap tanda lahir jika lesi adalah jinak.
Anda boleh membeli larutan asid asetik 30% - kepekatan ini lebih daripada cukup untuk tujuan domestik. Jika anda perlu menggunakan versi yang lebih lemah, anda boleh menggunakan cuka - sebagai sebahagian daripada produk asid - 3-9%.
Bidang penggunaan asetaldehid ialah pembuatan asid glasier. Ubat ini membantu dengan ketuat, jagung, dan digunakan sebagai agen kauterisasi. Asid glasier juga dipanggil tulen. Kemudahan utama penggunaannya ialah keupayaan untuk mencairkan secara bebas kepada kepekatan yang diperlukan. Biasanya, bahan itu adalah kristal, takat lebur ialah 16.7 darjah Celsius, oleh itu, pada suhu bilik biasa, sebatian berada dalam fasa cecair. Asid glasier larut dalam alkohol, air, eter. Bahan ini boleh melarutkan fosforus, resin, kapur barus. Apabila protein berinteraksi dengannya, pembekuan berlaku. Dalam sentuhan langsung dengan bahan pekat, lecuran kimia dan lepuh muncul pada kulit.
Pelbagai dan bentuk
Dalam bentuk cairnya, asid asetik adalah intipati. Kandungan utamakomponen berbeza antara 30-80%. Bahan itu telah menubuhkan dirinya sebagai keratolitik, melegakan gatal-gatal, oleh itu ia digunakan secara aktif dalam pembuatan salap terapeutik. Seperti formalin, intipati, satu pertiga terdiri daripada asid asetik, membantu dengan jangkitan kulat, mycosis kaki. Anda boleh menggunakan pembasmi kuman untuk insoles, kasut. Bahan itu digunakan pada swab kapas dan disapu dengannya pada semua permukaan di dalam kasut, kemudian dimasukkan ke dalam beg plastik tertutup rapat selama beberapa jam. Sebelum digunakan, kasut hendaklah ditayangkan sehingga baunya hilang.
Larutan sembilan peratus terbitan aldehid (asid) asetik ialah cuka meja. Ia digunakan bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga, jika perlu, rawatan kulit. Beberapa (tidak lebih daripada lima) sudu cecair dimasukkan ke dalam segelas air bersih, penyelesaian yang terhasil dirawat dengan tempat yang digigit serangga, fokus urtikaria, gatal-gatal.
Cuka yang tidak dicairkan boleh digunakan jika kutu kutu yang telah membiak di kulit kepala ingin dibuang. Penyembuh mengesyorkan membuat rebusan akar calamus dengan cuka. Ia dipercayai berkesan untuk alopecia. Cuka daun jelatang digunakan dengan cara yang sama.
Bolehkah saya diracun?
Produk asetaldehid - asid asetik - bahan dengan kesan permukaan, yang berbeza daripada asid tak organik, tetapi ciri tindakan lain adalah serupa dengan kumpulan ini. Sekiranya berlaku keracunan, wap asid menembusi paru-paru, dari mana ia dilepaskan, menimbulkan radang paru-paru yang teruk. Dalam kes keracunan, hemolisis, hemoglobinuria diperhatikan. isipadu maut untukseseorang dianggap sebagai 15 ml asid kontang, 40 ml pati, 300 ml cuka meja.
Pada bedah siasat si mati, asid asetik boleh ditentukan dengan baunya yang pelik. Keracunan disertai dengan pendarahan hepatik, fokus nekrotik, nefrosis dengan nekrolisis, hemolisis.
Jenis lain: ciri penggunaan
Penggunaan aldehid butirik adalah terutamanya tindak balas sintesis organik. Bahan ini amat diperlukan dalam pembuatan pemangkin untuk tindak balas pemvulkanan getah. Butanal juga merupakan bahan tambahan perisa yang digunakan secara meluas dalam industri makanan.
Isobutirik ialah sejenis aldehid yang digunakan sebagai perantaraan. Diperlukan dalam proses sintesis pemangkin, antioksidan getah. Ia digunakan dalam pembuatan asid amino. Isobutyric aldehyde adalah dalam permintaan dalam minyak wangi, pembuatan bahan tambahan aromatik, dan plasticizer. Digunakan sebagai komponen tambahan petrol.
Krotonik - satu bentuk aldehid, yang diperlukan untuk pembuatan asid dengan nama yang sama, surfaktan. Bahan ini digunakan dalam pengeluaran sebatian kemoterapi, racun perosak. Crotonaldehyde boleh melarutkan PVC, oleh itu ia digunakan sebagai perencat dalam tindak balas pempolimeran vinil. Kompaun ini digunakan secara meluas dalam pembuatan pemangkin untuk pemvulkanan getah. Crotonaldehyde ialah komponen pelincir, bahan untuk penyamakan kulit. Digunakan sebagai penunjuk gas tertentu, digunakan dalam mencari pelanggaran integriti paip, kebocoran.
Glutaraldehid dan ketal
Glutaraldehyde ialah pensteril yang popular. Ia telah terbukti berkesan terhadap pelbagai jenis mikroorganisma. Membolehkan anda menyingkirkan spora, virus dengan berkesan. Ia boleh digunakan sebagai kaedah pensterilan sejuk peranti dan peralatan perubatan. Pembasmi kuman kimia. Dalam industri kulit - tanin. Glutaraldehid digunakan sebagai unsur dalam fiksatif dan digunakan secara meluas untuk pembalseman. P-dioxane ialah pelarut kayu berkualiti yang digunakan dalam mandian pewarna, industri tekstil. Ia termasuk dalam komposisi percetakan, cat, kerana ia adalah agen pembasahan yang berkesan, dispersant. Saya berjaya mengaplikasikannya untuk pembuatan produk kosmetik, gam, penanggal cat, varnis.
Ketal ialah sebatian yang digunakan secara aktif sebagai pemplastis dan pelarut. Mereka juga digunakan sebagai perantara dalam tindak balas, mereka mencetuskan pengerasan pelekat semula jadi (contohnya, kasein). Dichloroethylformal telah meluas sebagai pelarut, unsur dalam tindak balas untuk pembuatan getah tiruan (jenis polysulfide). Dimethoxymethane digunakan untuk pengeluaran minyak wangi, bahan api, dan salap. Bahan melarutkan salutan, pelekat.
Bagaimana untuk meminimumkan bahaya?
Peratusan aldehid yang mengagumkan ialah bahan meruap, yang mana terdapat peningkatan risiko kebakaran. Sudah pada suhu bilik, cecair ini boleh membentuk wap yang mudah meletup dalam keadaan tertentu. Untukletupan, pencegahan kebakaran, langkah keselamatan mesti dipatuhi. Ini amat penting apabila bekerja dengan keluarga aldehid yang paling rendah. Sebatian dianggap lebih berbahaya, rantaian yang sama ada diganti atau tidak tepu.
Apabila mereka bentuk kemudahan pengeluaran, adalah penting untuk memikirkan terlebih dahulu bagaimana untuk meminimumkan sentuhan dengan aldehid, bagaimana untuk mengelakkan kebocoran. Ia adalah perlu untuk membina sistem bekalan bendalir, serta saliran yang baik, untuk meminimumkan kesan kebocoran. Jika ia dirancang untuk menggunakan aldehid, yang mempunyai kualiti karsinogenik, dalam pengeluaran, adalah perlu untuk bekerja dengannya, mematuhi peraturan kelakuan dengan bahan kelas ini.
Peratusan mengagumkan aldehid yang diketahui boleh membahayakan mata manusia. Semasa bekerja, anda mesti menggunakan perlindungan peribadi. Untuk kerja pencegahan, pelindung muka plastik digunakan. Sekiranya keadaan membenarkan, perlu menggunakan apron, kasut khas, perlindungan tangan. Semua kawasan pengeluaran hendaklah dilengkapi dengan air pancut supaya pekerja boleh mencuci mata mengikut keperluan. Syarikat bertanggungjawab untuk penganjuran pancuran mandian awam, latihan kakitangan: pekerja mesti boleh menggunakan barang untuk memastikan perlindungan diri.
Aldehid dan bahaya
Aldehid yang paling terkenal adalah berbahaya. Bahan-bahan ini boleh merengsakan kulit, organ pernafasan, dan membran mukus. Pada tahap yang lebih besar, ini adalah ciri ahli keluarga yang lebih rendah, dengan halogen dalam rantai penggantian, bentuk tak tepu.
Sesetengah aldehid mempunyai kesan analgesik, tetapi ia nyata dengan sendirinyaselepas pemotongan. Ketoksikan aldehid berbeza-beza secara meluas. Sebagai contoh, aldehid tertentu daripada kumpulan alifatik, aromatik dipisahkan dengan cepat, jadi tidak ada bahaya daripada mereka sama sekali. Yang lain adalah karsinogen, disyaki karsinogen, yang bermaksud bahawa hubungan dengan mereka adalah sangat berbahaya. Terdapat mutagen dan sebatian kimia yang boleh mencetuskan tindak balas alahan yang kuat. Sesetengah aldehid bersifat hipnosis.
