Sel tumbuhan ialah unit asas bagi organisma hidup - tumbuhan. Ia mengandungi komponen yang wujud dalam semua organisma eukariotik: nukleus, sitoplasma, radas Golgi, mitokondria, retikulum endoplasma, ribosom dan lisosom, mikrotubulus. Walau bagaimanapun, sel tumbuhan mempunyai perbezaan - ini ialah kehadiran plastid, vakuol dan dinding selulosa.
Menyatukan semua organel sesama mereka dan mengambil bahagian dalam metabolisme medium separa cecair khas unit hidup asas (sel) - sitoplasma. Struktur sitoplasma agak kompleks. Ia adalah larutan koloid berbilang komponen yang boleh berubah daripada sol kepada gel. Dalam kes ini, seluruh sel diserap dengan filamen protein yang membentuk sitoskeleton unit struktur. Ia terdiri daripada air, yang menyumbang 60 hingga 90% daripada jumlah jisim, protein (10-20%) dan lipid (sehingga 23%), serta bahan organik dan bukan organik. Peranan sitoplasma dalam kehidupan sel adalah sangat tinggi:
- dia ialah medium di mana tindak balas kimia berlaku;
- mengambil bahagian aktif dalam metabolisme;
- menyokong turgor dan termoregulasi;
- melaksanakan fungsi sokongan, membantu sel mengekalkan bentuknya.
Sel mempengaruhi medium separa cecair
dan faktor luaran - suhu, cahaya, komposisi udara, jumlah air. Semua ini secara langsung mempengaruhi pergerakan sitoplasma, di mana ia sentiasa berada. Disebabkan oleh pergerakan larutan koloid dengan nutrien (oksigen, ATP, dll.), unit asas organisma hidup wujud. Aktiviti penting sel dijalankan oleh satu set proses fisiologi. Pemakanan unit struktur organisma hidup berlaku dalam proses tindak balas biokimia, akibatnya bahan bukan organik ditukar menjadi organik. Sel tumbuhan bernafas oksigen, yang terbentuk semasa pengoksidaan bahan kompleks - karbohidrat, lipid, asid amino. Pada masa yang sama, semasa bernafas, sintesis dan pembebasan tenaga yang diperlukan untuk mengekalkan kehidupan berlaku. Sel tumbuhan berkembang dengan meregangkan dinding selulosa dan meningkatkan isipadu sitoplasma dan vakuol.
Dalam agregat, semua proses penting ini mengambil bahagian dalam metabolisme, intipati utamanya ialah pembentukan produk baru, penguraiannya menjadi komponen yang lebih kecil, penyingkiran produk pereputan dari sel atau pemendapan dalam bentuk daripada bahan rizab. Pemilihan pautan yang tidak perlu berlaku melalui dinding sel, dan pergerakan, pengumpulan (pembentukan) struktur baharu dilakukan disebabkan oleh pergerakan sitoplasma.
Sifat penting sel ialah keupayaannya untuk membiaksecara pembahagian. Hasil daripada proses ini ialah pembentukan dua unit struktur anak perempuan bagi organisma hidup, yang mempunyai set kromosom yang sama dengan ibu.
Oleh itu, sel tumbuhan ialah struktur hidup terkecil badan, ia memberi makan, bernafas, bertindak balas terhadap rangsangan, membesar, membiak, dan sitoplasma serta organel yang terendam di dalamnya mengambil bahagian dalam metabolisme.