Setiap organisma, daripada bakteria kecil hingga mamalia, terdiri daripada sebatian kimia. Hampir keseluruhan jadual berkala boleh didapati di dalam badan kita, yang menunjukkan kepentingan banyak unsur kimia. Di sini kita akan bercakap tentang kepentingan fosforus dan nitrogen.
Peranan biologi fosforus dan sebatiannya
Semua unsur memainkan peranan penting dalam mengekalkan homeostasis badan. Perkara yang sama berlaku untuk fosforus, yang jauh dari peranan terakhir. Apakah peranan biologi fosforus dan di manakah ia ditemui paling kerap?
Secara semula jadi, fosforus hanya terdapat dalam bentuk sebatian. Norma harian unsur ialah 1600 mg untuk orang biasa. Fosforus ialah sebahagian daripada molekul seperti ATP (adenosin trifosfat), asid nukleik (DNA dan RNA), fosfolipid membran.
Peranan biologi fosforus dalam badan adalah berkaitan dengan pengekalan struktur tulang. Hidroksiapatit, yang termasuk sisa asid fosforik, adalah komponen bukan organik penting tisu tulang. Juga, bahan ini mengandungi ion kalsium, yang menyokongkekuatan rangka.
Fosfolipid membran adalah asas kepada keseluruhan kompleks luar. Lapisan bilipid menentukan sifat CPM seperti keplastikan, penutupan diri, dan pengangkutan bahan. Fosfolipid bertanggungjawab untuk beberapa jenis pengangkutan pasif merentasi membran. Juga dalam ketebalan CMP adalah protein kamiran dan separuh kamiran.
Asid nukleik adalah asas maklumat genetik. Molekul-molekul ini terdiri daripada monomer nukleotida termudah, yang termasuk sisa fosforus. Mereka memainkan peranan penting dalam pembentukan ikatan fosfodiester molekul DNA dan RNA, tanpanya struktur utama tidak akan dapat dilakukan.
Peranan biologi fosforus dikaitkan dengan penyimpanan tenaga dalam sel. Ini dikaitkan dengan sintesis ATP, molekul yang mengandungi tiga sisa asid fosforik. Mereka saling berkaitan melalui ikatan makroergik, di mana tenaga disimpan. ATP disintesis dalam mitokondria dalam haiwan, serta dalam kloroplas tumbuhan, yang menjadikan organel ini sebagai stesen tenaga sel. Jika satu sisa asid fosforik terputus, molekul itu dipanggil ADP (adenosina difosfat), dan jika dua sisa terputus, maka ATP ditukar kepada AMP (adenosina monofosfat).
Peranan biologi fosforus dikaitkan dengan kerja sistem saraf dan otot. Unsur kimia ini merupakan komponen penting beberapa enzim yang diperlukan untuk tindak balas dalam sel.
Kekurangan dan lebihan fosforus
KandunganFosforus dalam badan mestilah malar dan disimpan dalam julat tertentu. Sekiranya terdapat peningkatan kepekatan unsur, beberapa penyakit berkembang. Antaranya ialah penyakit buah pinggang, penyakit Addison, diabetes mellitus, akromegali.
Penurunan jumlah fosforus membawa kepada perkembangan aktiviti tinggi kelenjar paratiroid, serta beberapa penyakit lain.
Peranan biologi fosforus adalah untuk mengekalkan persekitaran darah yang berterusan. Sistem penimbal mesti mengandungi sisa asid fosforik, jadi kepekatan unsur mesti dikekalkan tanpa mengira keadaan. Telah terbukti bahawa dengan kekurangan fosforus, tubuh mengambilnya dari sel-sel tisu lembut. Pada masa yang sama, kepekatannya dalam darah sentiasa malar atau berbeza dalam julat yang sempit. Dan hanya dengan kehilangan 40% daripada semua fosforus dalam badan, darah kehilangan hanya 10% daripada jumlah jisimnya.
Nitrogen dan fungsinya dalam badan
Peranan utama nitrogen ialah pembinaan protein dan asid amino. Molekul ini mesti mengandungi kumpulan amino, yang merangkumi unsur kimia ini. Protein melakukan sejumlah besar fungsi. Contohnya, ia adalah sebahagian daripada membran sel dan organel, membantu mengangkut molekul bahan lain, melaksanakan fungsi isyarat, memangkinkan semua tindak balas biokimia dalam bentuk enzim.
Asid amino ialah monomer protein. Dalam keadaan bebas, mereka juga boleh melaksanakan beberapa fungsi. Asid amino juga merupakan prekursor hormon seperti adrenalin, norepinephrine, triiodothyronine dantiroksin.
Nitrogen mempunyai kesan yang besar terhadap fungsi sistem kardiovaskular. Ia mengekalkan keanjalan saluran darah, tekanan darah. Nitrik oksida NO ialah salah satu neurotransmitter dalam akson sel sistem saraf.
Kesimpulan
Peranan biologi nitrogen dan fosforus adalah untuk mengekalkan banyak proses penting badan. Unsur-unsur ini membentuk molekul organik penting seperti protein, asid nukleik, atau kumpulan lipid tertentu. Jika nitrogen mengawal hemodinamik, maka fosforus bertanggungjawab untuk sintesis tenaga dan merupakan elemen struktur tisu tulang.
