Pelarutan ialah jisim atau campuran homogen yang terdiri daripada dua atau lebih bahan, di mana satu bahan bertindak sebagai pelarut, dan satu lagi sebagai zarah larut.
Terdapat dua teori tafsiran asal usul penyelesaian: kimia, pengasasnya ialah D. I. Mendeleev, dan fizikal, yang dicadangkan oleh ahli fizik Jerman dan Switzerland Ostwald dan Arrhenius. Menurut tafsiran Mendeleev, komponen pelarut dan zat terlarut menjadi peserta dalam tindak balas kimia dengan pembentukan sebatian tidak stabil komponen atau zarah ini.
Teori fizik menafikan interaksi kimia antara molekul pelarut dan bahan terlarut, menerangkan proses pembentukan larutan sebagai taburan seragam zarah (molekul, ion) pelarut antara zarah terlarut bahan disebabkan oleh fenomena fizikal yang dipanggil resapan.
Pengkelasan penyelesaian mengikut pelbagai kriteria
Hari ini tiada sistem pengelasan bersatu untuk penyelesaian, namun, secara bersyarat, jenis penyelesaian boleh dikumpulkan mengikut kriteria yang paling ketara, iaitu:
I) Mengikut keadaan pengagregatan, larutan pepejal, gas dan cecair dibezakan.
II) Olehsaiz zarah terlarut: koloid dan benar.
III) Mengikut tahap kepekatan zarah zat terlarut dalam larutan: tepu, tak tepu, pekat, cair.
IV) Mengikut kebolehan mengalirkan arus elektrik: elektrolit dan bukan elektrolit.
V) Mengikut tujuan dan skop: kimia, perubatan, pembinaan, penyelesaian khas, dsb.
Jenis penyelesaian mengikut keadaan pengagregatan
Pengkelasan penyelesaian mengikut keadaan pengagregatan pelarut diberikan dalam erti kata yang paling luas bagi maksud istilah ini. Adalah lazim untuk menganggap bahan cecair sebagai larutan (selain itu, kedua-dua cecair dan unsur pepejal boleh bertindak sebagai zat terlarut), tetapi jika kita mengambil kira fakta bahawa larutan adalah sistem homogen dua atau lebih bahan, maka ia adalah agak logik untuk mengenali juga larutan pepejal, dan gas. Larutan pepejal dianggap sebagai campuran, contohnya, beberapa logam, yang lebih dikenali dalam kehidupan seharian sebagai aloi. Jenis larutan gas ialah campuran beberapa gas, contohnya ialah udara di sekeliling kita, yang ditunjukkan sebagai gabungan oksigen, nitrogen dan karbon dioksida.
Penyelesaian mengikut saiz zarah
Jenis penyelesaian mengikut saiz zarah terlarut termasuk larutan benar (biasa) dan sistem koloid. Dalam larutan benar, zat terlarut terurai menjadi molekul kecil atau atom yang bersaiz hampir dengan molekul pelarut. Pada masa yang sama, jenis penyelesaian sebenar mengekalkan sifat asal pelarut, hanya sedikitmengubahnya di bawah tindakan sifat fizikokimia unsur yang ditambahkan kepadanya. Contohnya: apabila garam atau gula dilarutkan dalam air, air kekal dalam keadaan terkumpul yang sama dan konsistensi yang sama, warna yang hampir sama, hanya rasa yang berubah.
Pelarutan koloid berbeza daripada larutan konvensional kerana komponen tambahan tidak terurai sepenuhnya, mengekalkan molekul dan sebatian kompleks, yang saiznya jauh lebih besar daripada zarah pelarut, melebihi nilai 1 nanometer.
Jenis kepekatan larutan
Dalam jumlah pelarut yang sama, anda boleh menambah jumlah unsur terlarut yang berbeza, output akan mempunyai penyelesaian dengan kepekatan yang berbeza. Kami menyenaraikan yang utama:
- Larutan tepu dicirikan oleh tahap keterlarutan bahan, di mana komponen terlarut, di bawah pengaruh nilai suhu dan tekanan yang tetap, tidak lagi terurai menjadi atom dan molekul, dan larutan mencapai keseimbangan fasa. Larutan tepu juga boleh dibahagikan secara bersyarat kepada pekat, di mana pecahan jisim komponen terlarut adalah setanding dengan pelarut, dan cair, di mana terlarut adalah beberapa kali kurang daripada pelarut.
- Tak tepu ialah larutan yang zat terlarut masih boleh terurai menjadi zarah kecil.
- Pelarutan supertepu diperoleh apabila parameter faktor yang mempengaruhi (suhu, tekanan) berubah, akibatnya proses "menghancurkan" bahan terlarutbahan, ia menjadi lebih daripada keadaan biasa (biasa).
Elektrolit dan bukan elektrolit
Sesetengah bahan dalam larutan terurai menjadi ion yang mampu mengalirkan arus elektrik. Sistem homogen sedemikian dipanggil elektrolit. Kumpulan ini termasuk asid, kebanyakan garam. Dan larutan yang tidak mengalirkan arus elektrik biasanya dipanggil bukan elektrolit (hampir semua sebatian organik).
Kumpulan penyelesaian mengikut tujuan
Penyelesaian amat diperlukan dalam semua sektor ekonomi negara, yang kekhususannya telah mencipta jenis penyelesaian khas seperti perubatan, pembinaan, kimia dan lain-lain.
Penyelesaian perubatan ialah koleksi ubat dalam bentuk salap, suspensi, campuran, larutan untuk infusi dan suntikan serta bentuk dos lain yang digunakan untuk tujuan perubatan untuk rawatan dan pencegahan pelbagai penyakit.
Jenis larutan kimia termasuk pelbagai jenis sebatian homogen yang digunakan dalam tindak balas kimia: asid, garam. Larutan ini boleh berasal dari organik atau bukan organik, berair (air laut) atau kontang (berdasarkan benzena, aseton, dll.), cecair (vodka) atau pepejal (loyang). Mereka telah menemui aplikasinya dalam pelbagai sektor ekonomi negara: kimia, makanan, industri tekstil.
Jenis mortar mempunyai konsistensi likat dan pekat, sebab itu ia lebih sesuai untuk nama campuran.
Disebabkan keupayaannya untuk mengeras dengan cepat, ia berjaya digunakan sebagai pengikat untuk dinding batu, siling, struktur menanggung beban, serta untuk kerja kemasan. Ia adalah larutan akueus, selalunya tiga komponen (pelarut, simen pelbagai tanda, agregat), di mana pasir, tanah liat, batu hancur, kapur, gipsum dan bahan binaan lain digunakan sebagai pengisi.
