Hidangan - apakah itu? Tafsiran perkataan ini kadangkala menimbulkan persoalan sama ada ia hanya merujuk kepada makanan yang dihidangkan di atas meja, atau bolehkah ia juga dipanggil hidangan? Dan juga ramai orang berfikir bahawa perkataan ini masuk ke dalam bahasa Rusia dari bahasa asing satu atau dua abad yang lalu. Adakah begitu? Butiran tentang fakta bahawa ini adalah hidangan, serta tentang asal usul, sinonim dan rima untuk perkataan ini akan diterangkan dalam artikel.
Buka kamus
Kamus memberikan tiga makna untuk perkataan "hidangan".
- Yang pertama mengatakan bahawa ini adalah pinggan mangkuk, biasanya pinggan cetek. Ia menyajikan hidangan yang tidak cair. Contoh: "Anna memutuskan bahawa apabila Sergey memasuki ruang makan, dia akan meletakkan kaki kambing di atas pinggan, dan meletakkan pic di sekelilingnya, pir dari kompot, tetapi dia akan mempercayakan pemotongan daging kepadanya."
- Maksud kedua ialah salah satu hidangan terpenting semasa makan (sarapan, makan tengah hari atau makan malam). Contoh: "Seorang pelayan yang cekap dengan misai hitam besardan atas sebab tertentu dia membawa semua pinggan baru dengan makanan berbau harum di atasnya, walaupun sebelum sesiapa sempat mencuba, dia menyeret yang seterusnya, tetapi tidak mengeluarkan yang pertama dan meletakkan hidangan baru di atasnya.
Varian ketiga makna "hidangan" ialah hidangan seperti itu, hidangan yang dimasak. Contoh: “Pada zaman dahulu, mungkin tiada satu pun daripada banyak hidangan masakan Rusia yang popular seperti penkek.”
Seterusnya, sinonim untuk perkataan dalam kajian akan dipertimbangkan.
Perkataan serupa
Kami akan membahagikan mereka kepada dua kumpulan, sepadan dengan warna makna yang berbeza.
Kumpulan pertama merujuk kepada "hidangan" sebagai hidangan:
- pinggan;
- hidangan;
- mangkuk;
- pinggan;
- pasu;
- dulang;
- herring;
- mangkuk salad;
- mangkuk gula;
- bouquetier.
Kumpulan sinonim kedua merujuk kepada "hidangan" sebagai makanan:
- makanan;
- kelazatan;
- makanan;
- makanan;
- kelazatan;
- snek;
- kemanisan;
- first;
- second;
- sup;
- brew;
- pencuci mulut;
- bahagian;
- ubah;
- makanan;
- salad;
- pate;
- steak;
- soufflé;
- kaserol;
- gulungan;
- pilaf;
- khinkali.
Oleh itu, bilangan sinonim untuk makna kedua boleh diteruskan selama-lamanya, menamakan hidangan ini atau itu.
Berirama dengan perkataan "hidangan"
Jika seseorang gemar mengarang puisi, contohnya, didedikasikan untuk beberapa jenis kenduri perayaan, dan mendapati sukar untuk memilih pantun, maka dia boleh menggunakan senarai berikut:
- Saya akan.
- Teruk.
- Perut.
- Bodoh.
- Etudes.
- Saya akan.
- Saya akan.
- Bangun.
- Saya akan faham.
- Saya akan tiba.
- Booth.
- Lupakan-saya-jangan.
- Bajingan.
- Unta.
- Saya akan lupa.
- Sebab.
- Prasangka.
- Emerald.
- Di mana-mana.
- Hidangan.
- Amplitud.
- Gosip.
- Timbunan.
- Dudok.
- Pinjaman.
- Puda.
- Akan.
- Perlengkapan.
- Bangun.
- Payudara.
- Mika.
- Kemiskinan.
- Kapal
- Berdada luas.
- Lynching.
- Gatal
- Keajaiban.
- Oody.
- Padam.
- Pruda.
Sebagai kesimpulan kajian tentang persoalan apakah itu hidangan, etimologi perkataan akan dipertimbangkan.
Asal
Menurut ahli bahasa, perkataan itu berasal daripada bentuk Slavik yang biasa. Dalam Old Slavonic, ia ditulis sebagai "hidangan", dan pada masa yang sama, kata nama itu juga mempunyai jantina maskulin - "blyud". Terbentuk daripadanya:
- Rusia, Ukraine, Bulgaria - "hidangan";
- Serbo-Croatian - "bludo" dan feminin - "bludo";
- Poland - bluda, juga feminin;
- Church Slavonic dalam bentuk jamak - "hidangan", dalam huruf genitif - "blyudve";
- Luga Atas dan Luga Bawah - blido, bermaksud "meja".
Pada zaman dahulu, perkataan dalam Slavonic Lama dipinjam daripada Gothic, di mana ia kelihatan seperti biuþs dan bermaksud "hidangan, mangkuk". Perkataan yang serupa ialah:
- dalam Bahasa Jerman Tinggi Lama - biutta - dalam maksud "sauerkraut, sarang lebah";
- dalam Bahasa Jerman Tinggi Baharu - Beute, di mana ia menandakan mangsa dan dibentuk daripada kata kerja Gothic biudan - "menawarkan";
- dalam bahasa Sweden - bjuda - "tawaran".
pöytä Finland – “meja” telah dipinjam daripada sumber yang sama.
Perlu diingat bahawa ini adalah salah satu perkataan paling kuno bukan sahaja dalam bahasa Rusia, tetapi juga dalam beberapa bahasa Indo-Eropah. Ia telah wujud tidak berubah dalam kedua-dua sebutan dan ejaan sejak abad ke-9. Dalam Slavonik Gereja Lama, ia mempunyai dua ejaan dan makna.
- Yang pertama daripada mereka - "hidangan" - ialah "bekas" makanan, dari mana kata nama "mesca" berasal, dan kemudian "mangkuk".
- Kedua - "hidangan" sebagai makanan, hidangan.
Sejak abad ke-13, ia telah menjadi satu perkataan, di mana kedua-dua jamak dan tunggal dibezakan.
